Kulinarisch, vegetarisch - Frühjahrsmenü

Der Frühling kommt und bringt uns frischen Wind in die vegetarische Küche. Mit erstem regionalen Gemüse wie Spargel, Kohlrabi, Radieschen und weiteren Frühboten aus der Natur, zaubern wir ein leckeres, vitales und buntes Frühjahrsmenü. Wir bringen neuen Schwung auf den Teller und machen uns fit mit frischen Ideen und Zutaten aus regionalem und vorwiegend biologischem Anbau.